とんかつ力(リキ)

お箸で切れる、やわらかいとんかつ

とんかつ ヒレもロースも「お箸で切れるやわらかいとんかつ」をご提供出来るよう心掛けています。手作りの味を大切にして、ポテトサラダもマヨネーズから作っています。

オープンキッチンの厨房からお客様のお顔を拝見しながら、喜んでいただけるように心を込めて調理しております。ご近所にはお料理の出前をいたしておりますので、お気軽にご注文ください。

▼ とんかつ各種定食はこちらをご覧ください


甲府鳥もつ煮、考案者の味を伝えます

甲府鳥もつ煮 「甲府鳥もつ煮」の考案者で当店の初代・塩見力造のレシピを受け継ぎ、鳥もつ煮を作っています。初代の教えは、もつを塩水で洗って臭みを抜くこと、砂肝の固い部分を一つ一つ取り除くことなどです。下ごしらえの手間を惜しまず、飴のような照りを出せるように日々努力しております。

鳥もつ煮の初期スタイル、復刻版「鳥もつ丼」も始めました。ぜひ一度、ご賞味ください。

▼ 甲府鳥もつ煮のセット・丼は、こちらをご覧ください


サービスランチ「昼膳」750円、日曜祝日もやっております

写真 ランチタイムにはサービス750円メニュー「昼膳」を、毎日5種類ご用意しております。

昼膳の内容は時々で変わりますが、「ヒレひと口かつとキスフライ」「カニクリームコロッケとイカフライ」などが定番となっております。入り口や店内の看板でご確認ください。

ランチも各種定食も用意しております。

▼ 「昼膳」やお昼の定食はこちらをご覧ください


アクセスマップ(甲府駅南口から徒歩1分)


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・近くにコインパーキングがございます
・ランチライムは禁煙となっております

最新情報&更新情報

2010.07.23 新ホームページ(テスト版)を製作しました。